Sposób przygotowania

Por umyć pokroić w krążki. Masło rozgrzać w rondlu, dodać por,
zeszklić,oprószyć mąką. Po chwili zalać rosołem, dodać wyciśnięty
czosnek i odsączoną kukurydzę i gotować na małym ogniu 10 minut.
Paprykę umyć i sparzyć ,pokroić w cienkie paski lub małą kostkę.
Pomidory sparzyć zdjąć skórkę,pokroić w w ósemki.
Paprykę i pomidory dodać do zupy i gotować jeszcze 5 minut. Zupę
zaprawić śmietaną. Listki bazylii ( można zastąpić odrobiną suszonej)umyć pokroić dodać do zupy tuż przed podaniem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !