grillowany okoń

z pomarańczy wycisnąć sok i wymieszać z posiekanym koperkiem,rybę oczyścić umyć i polać sokiem pomarańczowo-koperkowym po czym odstawić na ok.godzinę w chłodne miejsce,po tym czasie rybę wyjąć z marynaty osuszyć oprószyć solą i pieprzem cytrynowym świeżo zmielonym oraz tymiankiem skropić oliwą ułożyć na tacce do grillowania lub folii aluminiowej i upiec na rozgrzanym grillu ok.10-15min.z każdej strony,podawać rybę z grillowanymi warzywami.