Ciasto biało -kakaowe

Masło utrzeć z cukrem na piankę.
Dodać żółtka i sól.
Na przemian dodawać mąkę i mleko, a następnie wymieszać z białkiem ubitym na sztywną pianę.
Masę podzielić na 2 części, do jednej części dodać kakao, wymieszać.
Formę do pieczenia ciasta posmarować masłem i obie części masy układać tak na blasze, aby uzyskać biało-czarne ciasto.
Piec w 175 stop.około 40 minut.