Sposób przygotowania

1. Ogórki myjemy, obieramy i kroimy w plasterki. Do każdego wyparzonego 300-ml słoika wsypujemy po 3 ziarna pieprzu i 15 ziaren gorczycy. Wkładamy ogórki, lekko dociskamy.
2. Zalewa: wodę chwilę gotujemy z solą,cukrem i octem. Studzimy i zalewamy ogórki. Pasteryzujemy 5 min. Słoiki wyjmujemy i odstawiamy do wystygnięcia.Przed podaniem mizerię odcedzamy i mieszamy ze śmietaną.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !