Przepis i sposób przygotowania na: torcik wiśniowy
Jajka utrzeć z połową cukru dodać żelatynę rozpuszczoną w niewielkiej ilości gorącej wody. Czekoladę pokruszyć i wymieszać z 3 łyżkami śmietany. Całość rozpuścić. Wymieszać z jajkami i kakao. Resztę śmietany ubić z cukrem waniliowym i pozostałym cukrem. Dodać masę z jajek, alkohol i wiśnie. Delikatnie wymieszać. Masę przełożyć przecięty biszkopt oraz wierzch, dowolnie udekorować.
