Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety z bobu i ziemniaków

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

bób 50 dag
ziemniaki 50 dag
cebula 1 szt
jajko 2 szt
olej do smażenia
mąka ziemniaczana 1 łyżka
sól do smaku
pieprz do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat do panierowania

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety z bobu i ziemniaków

1. Bób gotujemy w lekko osolonej wodzie do miękkości. Studzimy i obieramy.
2. Ziemniaki szorujemy i gotujemy w lekko osolonej wodzie. Studzimy i obieramy. Wraz z bobem przepuszczamy przez maszynkę.
3 Cebulę obieramy i kroimy w małą kostkę. Szklimy na łyżce rozgrzanego oleju. Dodajemy do masy ziemniaczanej. Mieszamy z mąką i łyżką bułki tartej. Wbijamy jajka. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem.Wyrabiamy na jednolita masę.
4. Z masy formujemy kotlety. Dokładnie obtaczamy w bułce tartej. Smażymy na rozgrzanym oleju z obu stron na złoty kolor.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

jeta72 02.09.2013 10:43
fajne kotleciki :-)
fotoviderek 17.06.2013 07:25
Uwielbiam bób, jestem ciekawy tego smaku :)
cooleczka 10.05.2013 13:24
nie miałam pojęcia, że z bobu można zrobić kotlety
Angelika10 21.04.2013 00:23
bardzo ciekawe
usmiech 11.05.2012 09:24
ciekawe
dianix 12.02.2012 13:04
o peirwszy raz slysze, aby bob dodawać .. super
Krystyna32 17.07.2011 09:42
super

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak