Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Biała herbata po mojemu

2.0
(3)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

wrzątek 2 szklanki
cukier brązowy
limonka 1/2 szt.
mandarynka 1/2 szt.
herbata 1 biała

Przepis i sposób przygotowania na: Biała herbata po mojemu

Listki herbaty pokruszyć i zalać przestudzoną wodą - tak mniej więcej w temperaturze 60 stopni. Po chwili wylać wodę, zostawiając mokre listki. Zalać \"turystycznym wrzątkiem\", czyli wodą w temperaturze ponad 80-85 stopni. Nie używać wrzątku 100 stopniowego, żeby liście nie puściły goryczy.
Do szklanki wcisnąć troszkę limonki i mandarynki, cukru lub cukru brązowego wg. uznania. Smacznego!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

plocia 18.03.2013 06:00
Nie ma to jak herbatki własnej roboty
angelika14 13.06.2012 12:12
uwielbiam białą herbatę
manaika 23.01.2012 21:24
ciekawe z mandarynką
Ela15 18.12.2011 08:13
ekstra
zdzislawa2 09.12.2011 14:15
super
zdzislawa2 09.12.2011 14:15
super
calliope 09.12.2011 12:40
pycha
picek 26.08.2011 19:57
@Pyza Smaczna - \"wrzątek turystyczny\" w cudzysłowie. A jeśli chodzi o wrzątek i 100 stopni to nic bardziej mylnego. Z fizyki wiadomo, że woda wrze w różnej temperaturze - zależy to od ciśnienia atmosferycznego i wysokości n.p.m. Ponadto jest też pojęcie \"overheating\", czyli przegrzania wody - w mikrofali można ogrzać wodę do ponad 100stopni a nadal nie wrze. Stąd trudno jednoznacznie określić temperaturę \"wrzątku\".
PaniMISIOWA 16.08.2011 16:00
fajna
petronella 28.07.2011 10:20
super..
SmacznaPyza 17.07.2011 09:57
wrzątek, jak sama nazwa wskazuje, to wrząca woda a nie woda o innej,, niższej temperaturze... - a białą herbatę bardzo lubię i tak jak piszesz parzę ją wodą lekko przestudzoną

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak