Kuleczki mięsne w sosie pomidorowym

Mięso i cebulę mielimy. Dodajemy jajka, bułkę tartą, sól, pieprz, czosnek i wyrabiamy masę. Formujemy małe kuleczki. Zagotowujemy wywar na kulki z odrobiną maggi, dodajemy ziele angielskie i liść laurowy, cukier, sól i pieprz do smaku. Do gotującego się wywaru wrzucamy kulki, gotujemy na małym ogniu około 15 minut. Gdy są miękkie wyjmujemy łyżką cedzakową i przygotowujemy sos. Dodajemy koncentrat i mąkę rozrobioną ze śmietaną, doprawiamy do smaku. Wkładamy do sosu kulki i zagotowujemy.