Sposób przygotowania

Orzechy grubo posiekaj, rodzynki sparz wrzątkiem, osącz. Umyj i osusz owoce. Truskawki pokrój na kawałki, agrest na połówki, maliny i jeżyny zostaw w całości. Z soku z cytryny, brązowego cukru i pół szklanki ciepłej wody przygotuj poncz, wystudź. Śmietanę ubij z cukrem i fixem. Odłóż 6 łyżek do dekoracji. Twarożek wymieszaj z owocami, orzechami i rodzynkami, dodaj bitą śmietanę. Szklanką wytnij 12 okręgów z blatów. Przygotuj 6 kokilek (jak do sufletów) i wyłóż je folią spożywczą (powinna wystawać ponad brzegi). Na dnie ułóż po biszkoptowym okręgu, nasącz ponczem (po 3 łyżeczki). Na biszkopty przełóż masę, lekko dociśnij. Przykryj drugim okręgiem, nasącz go ponczem. Wierzch przykryj folią wystającą ponad rant foremki, wstaw do zamrażalnika na 3 godziny. Przed podaniem udekoruj bitą śmietaną, owocami i gałązką mięty.

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Zoso

    cudowny
  • 1
    original
    Opublikowano

    IKrakowianka

    musi być smaczny

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !