Sposób przygotowania

Ogórka obrać, przekroić wzdłuż na pół, wydrążyć pestki, zetrzeć na grubej tarce. Starte ogórki odcedzić na sicie. Czosnek przecisnąć przez praskę. Kefir lub maślankę połączyć ze śmietaną. Powstałą mieszankę rozkłócić za pomocą trzepaczki. Dodać czosnek i przyprawić solą, pieprzem ziolowym oraz cukrem pudrem. Na końcu dodać posiekany koper, kolendrę i startego ogórka. Dokładnie wymieszać i chlodzić 2-3 godz.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !