Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Sałatka do słoików

2.0
(1)
Czas
Czas: 1h
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

marchewka 1 kg
kapusta włoska 1 kg
cebula 1 kg
kalafior 1 kg
pomidor 1 kg
papryka pół kg
olej pół litra
sól 2 łyżki
pieprz 1 dag
cukier pół szklanki
ocet 10 % 3/4 szklanki
woda 3 szklanki
Liść laurowy suszony Prymat 2 sztuki
Ziele angielskie całe Prymat 5 ziaren

Przepis i sposób przygotowania na: Sałatka do słoików

Marchew, kalafior, paprykę pokroić i dać na gorący olej. Smażyć ok. 7 minut. Później dołożyć pokrojoną kapustę, a na koniec pomidory, i smażyć jeszcze razem 45 minut. Kłaść gorące do słoików i zalać gorącą zalewą.
ZALEWA: wszystkie przyprawy zagotować w oleju, wodzie i occie, oraz dodać do tego pokrojoną cebulę. Całość zagotować. Zalać słoiki.
Nie gotować tylko obrócić do góry dnem. Dać do spiżarki. Idealna sałatka do ziemniaków.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

gosia47-47 25.11.2011 08:13
mniam

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak