Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Placek warszawski

2.0
(5)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mąka 0,5 kg
cukier puder 20 dag
smalec 18 dag
masło 1 łyżka
żółtko jajek 3 szt
proszek do pieczenia 1 łyżeczka
śmietana 2 łyżki

Przepis i sposób przygotowania na: Placek warszawski

Zagnieść ciasto i upiec z niego 3 placki.
Zrobić masę cytrynową: 4 jajka ubić z 20 dag cukru na parze, utrzeć 20 dag masła i wycisnąć sok z 1 cytryny. Gdy jajka wystygną połączyć razem.
Przekładamy: dajemy jeden placek smarujemy powidłami albo dżemem, dajemy drugi placek i na to masa cytrynowa i dajemy trzeci placek, można polać polewą.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak