Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

BOCZEK PIECZONY- ROLOWANY

3.0
(17)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

czosnek 6-8 ząbków
Majeranek suszony Prymat 2 łyżeczki
sól
boczek 1,5 surowy bez kości
Kminek mielony Prymat 1 łyżeczka
Papryka ostra mielona Prymat

Przepis i sposób przygotowania na: BOCZEK PIECZONY- ROLOWANY

Boczek oczyścić,umyć i osuszyć papierowym ręcznikiem, lekko rozbić tłuczkiem do mięsa.Boczek dokładnie natrzeć solą,pieprzem,ostrą papryką i mielonym kminkiem oraz roztartym w dłoniach majerankiem.Na boczku ułożyć ząbki czosnku i zwinąć boczek w ciasny rulon,obwiązać grubą bawełnianą nicią i wstawić do lodówki do drugiego dania.Piekarnik rozgrzać do 180 stopni,ułozyć boczek na blasze i piec około 1,5 godziny,podlewając wodą w miarę potrzeby.Po upieczeniu boczek ostudzić,delikatnie usunąć nitkę.SMACZNEGO!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

natalia.doradca 17.09.2013 09:52
wygląda pysznie
Motorek 01.06.2013 09:57
muszę taki zrobić
Ewelina38 16.03.2013 16:35
o niebo lepszy od tych wszystkich kupowanych sztucznych wędlin
Dorian 29.12.2012 18:24
apetycznie wyglada
Krystyna32 10.12.2012 08:05
super
Łukasz15 21.11.2012 12:59
Świetny ten boczek
Papryczka 24.07.2012 22:44
pyszne mięso
Renia1 27.03.2012 17:53
super przystawka
olkaaa 23.03.2012 08:35
super wygląda
Anna152 07.03.2012 08:36
extra
gacopierz23 04.03.2012 14:16
ekstra do chleba
gosia561 08.01.2012 15:57
eleganckie danko
Ada-Gaba 07.01.2012 17:16
smaczne,
katarzynka455 12.12.2011 17:58
super
Ela15 12.12.2011 11:50
świetnie wygląda, a w smaku pewnie rewelacja
Wafelek2601 10.12.2011 10:24
pyszny
Renataj 02.12.2011 23:49
Uwielbiam taki boczuś. Apetyczne zdjęcie.
gosia561 20.11.2011 14:15
elegancki
Seba 28.10.2011 08:53
aż ślinka cieknie
Magdalena1110 20.10.2011 17:46
super
anemon 20.10.2011 09:04
Pięknie zrolowany i bardzo apetyczny.
Justa32 19.10.2011 22:17
lepszy niż szynki ze sklepu
Ewa111 08.10.2011 19:35
taki fajnie przerośnięty ,bardzo smaczny
mic 05.10.2011 15:34
piękne zdjecie
Beatris 14.09.2011 10:44
Bardzo często robię podobny na święta.

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak