Sposób przygotowania

Słoninę zmielić, przełożyć do rondla lub głębokiej patelni. Stopić na małym ogniu często mieszając. Na drugą patelnię przelać 3-4 łyżki wytopionego smalcu i usmażyć na nim pokrojoną w kostkę cebulę. Jak skwarki się zrumienią dodać cebulę, palmę, sól i roztarty w dłoniach majeranek. Wymieszać, odstawić do ostygnięcia. W trakcie zastygania kilka razy zamieszać.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !