Sposób przygotowania

Wątróbkę oczyszczoną z błon, obtoczyć w mące i podsmażyć na patelni grillowej na 3 łyżkach gorącego oleju na z obu stron. Pod koniec smażenia dodać pokrojoną w plastry cebulę, doprawić pieprzem, przykryć i dusić na małym ogniu aż cebula zmięknie i puści sok. Odkryć pokrywkę i dusić, wyłączyć gaz, doprawić solą i wyłożyć na półmisek żaroodporny.

Komentarze

  • 4
    no-image
    Opublikowano

    aguus

    Super obiad!
  • 3
    original
    Opublikowano

    Beatris

    Zjadłoby się.

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !