Sposób przygotowania

Kapustę szatkujemy, marchewke ścieramy na tartce. Jabłka obieramy ścieramy na tartce. dodajemy sól. Wszystko dokladnie mieszamy i ugniatamy pięsciami. tak przygotowana kapuste szczelnie zamykamy i odstawiamy na 3 dni. Po tym czasie układamy do wyparzonych słoików i dobrze ugniatamy. na wierzku układamy folie i zakręcamy wieczkiem. odstawiamy w chlodne ciemne miejsce.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !