Sposób przygotowania

Łopatkę pokroić w paski.
Cebulę zrumienić na tłuszczu, dodać koncentrat pomidorowy zmieszany z roztartym czosnkiem, podlać 1 szkl wody i dusić kilka minut.
Włożyć paski mięsa, oprószyć solą, pieprzem i majerankiem, dusić pod przykryciem do miękkości mięsa, podlewając w razie potrzeby wodą.
Podawać z ziemniakami.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !