Sposób przygotowania

na stolnicę przesiewamy ok 1 kg maki, dodajemy sól i jajka. Powoli wlewamy wodę i wyrabiamy ciasto. Aby nie było zbyt rzadkie i zbyt twarde. zagniecione ciasto , wałkujemy dość cienko. Kroimy na 2 cm długie paski i wycinamy cieniutkie kluseczki. Gotujemy w osolonej wodzie ok 4 minuty.

Komentarze

  • 1
    no-image
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    ciekawe
  • 0
    original
    Opublikowano

    Konto zablokowane

    smaki z domu mojej babci ...

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !