Sposób przygotowania

4 pojedyncze piersi z kurczaka
Brzoskwinie z puszki (4-5 połówek)
ser mozzarella (1 wieksza kulka)
1 łyzka (przyprawa do kurczaka)
1 kosteczka czosnek
1 łyżeczka papryka w proszku czerwona
sól,pieprz (wg.uznania)
folia aluminiowa do zawinięcia
oliwa do posmarowania foli

Piersi myjemy osuszamy recznikiem papierowym.
Rozbijamy każdą dość cienko przez woreczek w przyblizonym kształcie prostokąta.
Na blacie rozwijamy folię ,najlepiej dwa kawałki połozyć nie jeden przy drugim tylko żeby zachodziły na siebie tak do połowy.Smarujemy ją pędzelkiem oliwą. Układamy rozbite piersi w kształcie dużego prostokąta i też lekko je na siebie zakładamy. Całość posypujemy przyprawami. Na to nakładamy pokrojony ser w plastry,a na ser brzoskwinie też przekrojone. Zawijamy dość ciasno,pomagając sobie folią. Zawinięty pakunek wkładamy do lodówki na 15 minut.Po tym czasie rozgrzewamy piekarnik do 180* (góra,dół) Wkładamy naszą roladę na środkową półkę i pieczemy 1h.(żeby w środku nie była surowa) Po tym czasie rozwijamy ją,posypujemy papryką i podpiekamy z 15 minutek i gotowe.

Kroimy na plastry,wykładamy na talerze.
Podajemy z czym kto lubi ja podałam z ziemniakami z wody i cukinią uduszoną razem z papryką

SMACZNEGO . . . . . .

Pyszne dla smakoszy mięska z dodatkiem owoców :-)

Komentarze

  • 5
    original
    Opublikowano

    SmacznaPyza

    po prostu cudne! bardzo lubię mięsa z owocami!
  • 1
    original
    Opublikowano

    kochanyptysiu

    Świetne
  • 1
    14344131_1175334835846825_6586112930612941972_n
    Opublikowano

    Ewa104

    Ja podobnie jak Pyza uwielbiam takie połączenia a Twoje mięsko jest tak smakowite i soczyste,że burczy mi w brzuszku.
  • 0
    original
    Opublikowano

    gusia1000

    Rarytas dla mięsożerców.
  • 0
    original
    Opublikowano

    Ewelina47

    super danie

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !