Sposób przygotowania

Ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie, studzimy, obieramy, kroimy w plasterki, posypujemy przyprawą do ziemniaków. Filety rybne oprószamy solą i smażymy po 3 min z każdej strony na rozgrzanym oleju.Odsączamy z tłuszczu, studzimy i kroimy na kawałki.Por oczyszczamy i kroimy w krążki. Paprykę oczyszczamy z gniazd nasiennych i kroimy w paseczki. Przygotowujemy sos. sok z cytryny, musztardę i jogurt naturalny mieszamy, doprawiamy solą i pieprzem.Warzywa układamy w salaterce, na wierzch kładziemy rybę, całość polewamy sosem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !