Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chłodnik litewski z jajkiem i fetą

2.0
(3)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

botwinka 2 pęczeki
buraki czerwone 5 sztuk
zsiadłe mleko 500 ml
kefir 200 ml
jogurt naturalny 200 ml
szczypior 1 pęczek
koper świeży 1 pęczek
sól do smaku
ogórki małosolne 5 sztuk
feta 200 g
jajko ugotowane na twardo

Przepis i sposób przygotowania na: Chłodnik litewski z jajkiem i fetą

Botwinkę dokładnie myjemy i drobno kroimy. Buraczki obieramy i kroimy w malutką kosteczkę. Zalewamy taką ilością wody, aby przykryła buraczki z botwinką i gotujemy na małym ogniu ok. 1 godziny. Następnie schładzamy i dodajemy zsiadłe mleko, kefir, jogurt, posiekany szczypiorek wraz z koperkiem i pokrojone w kosteczkę ogórki małosolne (można zrobić wg przepisu http://www.doradcasmaku.pl/przepis/148976/ogorki-malosolne-tradycyjne.html). Całość mieszamy, solimy do smaku i odstawiamy na kilka godzin do lodówki w celu schłodzenia. Podajemy z jajkiem ugotowanym na twardo i serem feta pokrojonym w kostkę. Smacznego.

UŻYJ W PRZEPISIE

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

olkaaa 28.06.2013 13:12
bardzo smaczny
Mariusz10 23.02.2012 17:44
super
goofy9 28.01.2012 18:46
robi? identyczny, uwielbiam go
BernadettaP 04.10.2011 21:37
To lubię :-)
ben-ka 11.08.2011 09:45
pyszny chłodnik na upalne dni.
Anna169Hosz 16.07.2011 22:36
Pyszności.
anemon 13.07.2011 09:16
Robię, lubię i polecam, bo chłodnik jest pyszny.
Kopiko1983 11.07.2011 21:13
Super przepis!
caroline1983 10.07.2011 23:35
apetyczna zupka :)
Jolanta_P-S 10.07.2011 10:21
wczoraj jak wchodziłam to nie było zdjęcia, rewelacyjne, teraz to obowiązkowo idę po te buraczki!
jolajka 10.07.2011 08:14
ser feta? do wypróbowania , ciekawy musi być ten smak
Gabriela7 10.07.2011 08:08
szybko i smacznie
iwa643 10.07.2011 07:39
fajne
Nina7 10.07.2011 04:26
Chętnie poproszę choć jedną porcję:)
agnieszka137 09.07.2011 23:26
bardzo smacznie wygląda!
Mateusz/matikor 09.07.2011 22:48
no ciekawy przepis
Jolanta_P-S 09.07.2011 21:25
chyba muszę się wybrać na działkę po buraczki!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak