Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kokardki z sosem serowym

2.0
(1)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

makaron kokardki 15 dag
sól
cebula 1/2 szt.
ząbek czosnku
szynka gotowana 5 dag
masło 1 dag
mąka 1 łyżeczka
groszek 5 dag
serek topiony ziołowy 10 dag
pieprz
szczypiorek
bulion warzywny 250 ml

Przepis i sposób przygotowania na: Kokardki z sosem serowym

1. Makaron wrzuć na posolony wrzątek. Zamieszaj, poczekaj, aż woda ponownie zawrze. Następnie zmniejsz płomien i gotuj jeszcze ok. 8 min. Cebulę i czosnek pokrój w drobną kostkę. Plasterki szynki potnij w wąskie paski.
2. Na patelni rozgrzej masło, podsmaż na nim cebulę, czosnek i szynkę. Oprósz mąką i zalej bulionem. Dodaj groszek i gotuj razem kilka minut. Dołóż serek i mieszaj, aż całkowicie się rozpuści. Sos serowy przypraw. makaron odcedź, wymieszaj z sosem. danie posyp szczypiorkiem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krystyna32 30.07.2011 17:43
extra

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak