Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety mielone z łopatki wieprzowej

4.0
(29)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

łopatka wieprzowa 30 dkg
cebula 1/2 sztuki
czosnek 1 ząbek
jajko 1 sztuka
Kucharek przyprawa uniwersalna do smaku
Pieprz czarny mielony Prymat do smaku
Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki
woda 1 łyżeczka

Dodatkowo:

Bułka tarta klasyczna Prymat do obtoczenia
olej do smażenia

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety mielone z łopatki wieprzowej

Mięso umyć i następnie zmielić w maszynce. Zmieloną łopatkę posypać Przyprawą uniwersalną Kucharek, pieprzem i zostawić na kilka minut. Następnie dodać posiekaną cebulę, surowe jajko i bułkę tartą. Dolać łyżeczkę wody.

Całość dokładnie wymieszać i uformować kotlety wg uznania, a następnie obtoczyć je w bułce tartej. Kotlety smażyć na rozgrzanym oleju, z obu stron, przez około 10 minut aż będą jasnobrązowe. Smażyć na małym ogniu, aby panierka była chrupiąca, ale nie spalona. Smacznego!

 

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MAR3STA 11.03.2016 22:38
Znakomite
kuklik 10.10.2013 11:28
uwielbiamy mielone
IZABELA29 28.11.2012 11:31
idealne jak dla mnie i mojego Mikołaja
ben-ka 28.11.2012 09:48
smaczne takie kotleciki:)
anulka69 25.09.2012 19:43
pyszne
Anna138 12.08.2012 23:16
pycha
gacopierz23 30.05.2012 12:31
i do tego surówka
ankaryba 29.05.2012 12:07
smaczne :-)
mirosława4 10.05.2012 15:18
pyszne
Norgiusz 29.04.2012 06:49
bardzo lubię mielone
olkaaa 26.04.2012 19:02
super
Mirka-Ludomila 21.01.2012 01:20
proste, a bardzo smaczne
junox 27.12.2011 21:38
pyszne i na ciepło i na zimno
berys18 17.12.2011 06:33
apetyczne kotleciki
smakoszek 15.12.2011 06:48
niezawodne
barbara11561 01.12.2011 06:06
super
Seba 19.11.2011 17:57
smaczne
Grazyna0211 09.11.2011 11:23
bardzo smaczne kotleciki
IKrakowianka 12.10.2011 21:56
uwielbiam mielone
Iwona51
Iwona51 11.10.2011 12:43
smaczne
Kuchareczekjeden 30.09.2011 06:41
pyszne kotleciki
Motorek 28.09.2011 10:21
smaczne
Izabela/bella81 19.09.2011 08:09
oj, pyszne :)
Grażyna13 27.08.2011 09:27
Smakowite !
ziutula
ziutula 05.08.2011 20:33
i na ciepło i na zimno...

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak