Kurczak z papryką

Pierś z kurczaka myjemy, oczyszczamy a następnie kroimy w kostkę. Jajko roztrzepujemy dodajemy sól, pieprz i przyprawę do kurczaka wszystko mieszamy i polewamy kawałki mięsa. Wkładamy do lodówki na ok godzinę. Paprykę myjemy a następnie wycinamy gniazdo nasienia. Kroimy w kostkę . Szczypiorek myjemy i siekamy drobno. Na rozgrzany tłuszcz wykładamy filet i smażymy na złoty kolor. Pod koniec smażenia dodajemy paprykę i chwilkę jeszcze smażymy. Gotowe podajemy posypane szczypiorkiem. Smacznego !!