Sposób przygotowania

Sprawioną rybę nacieramy solą i odstawiamy na godzinę do lodówki. Cebulę obieramy i przepuszczamy przez maszynkę. Rybę kroimy w dzwonka, zalewamy sokiem odciśniętym z cebuli i dusimy 10 minut na maśle. Potem dodajemy śmietanę, doprawiamy solą oraz pieprzem i dusimy kolejne 10 minut. Przekładamy rybę na półmisek i trzymamy w ciepłym miejscu. Do otrzymanego sosu dodajemy posiekane grzybki oraz cytrynę pokrojoną w plasterki. Mieszamy i polewamy rybę sosem.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !