Name: Tymbaliki z grzybów świeżych
Total time: 30 min
Yield: 3 - 4
Ingredients: sól 1 szczypta; cukier 1 szczypta; masło 2 łyżki; pieprz 1 szczypta; cebula 2 sztuki; mleko 1 szklanka; natka pietruszki 1 łyżka usiekanej; mąka 20 dag; tłuszcz 2 łyżki; jaja 4 sztuki; grzyby świeże 50 dag; przyprawa do zup 1 łyżka; Bułka tarta klasyczna Prymat 4 łyżki

Tymbaliki z grzybów świeżych

Czas: 30 min

Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

mleko	1 szklanka
masło	2 łyżki
mąka	20 dag
grzyby świeże	50 dag
cebula	2 sztuki
tłuszcz	2 łyżki
jaja	4 sztuki
Bułka tarta klasyczna Prymat	4 łyżki
pieprz	1 szczypta
sól	1 szczypta
cukier	1 szczypta
przyprawa do zup	1 łyżka
natka pietruszki	1 łyżka usiekanej

Przepis i sposób przygotowania na: Tymbaliki z grzybów świeżych

Zagotować mleko z masłem i zaparzyć mąkę. Grzyby oczyścić, starannie opłukać, udusić z cebulą na tłuszczu. Gdy ostygną zemleć w maszynce. Do przestudzanego ciasta dodać grzyby, tartą bułkę i żółtka. Dokładnie wyrobić, dodać przyprawy i ubitą z białek pianę. Posypać tartą bułką. Przygotowaną masę wkładać do filiżanek wysmarowanych masłem i posypaną bułką tartą.SMACZNEGO!