Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Siekanka ziemniaczana z mięsem

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ziemniaki 6 sztuk
wołowina 45 dag ugotownej
szynka gotowana 20 dag
masło 1 łyżka
oliwa 2 łyżki
cebula 2 sztuki
natka pietruszki 1 łyżka usiekanej
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
jaja 5 sztuk

Przepis i sposób przygotowania na: Siekanka ziemniaczana z mięsem

Ziemniaki obrać, pokrajać w drobną kostkę i przesmażyć (10-15 min) na gorącym oleju i maśle. Przełożyć do ogrzanego naczynia a na tym samym tłuszczu przesmażyć posiekaną cebulę i - krótko! - pokrajane w drobną kostkę mięso i szynkę. Połączyć z ziemniakami, dodać pietruszkę, sól i pieprz. Rozłożyć na talerzach i na każdej porcji położyć usmażone jajko lub tylko surowe żółtko.SMACZNEGO!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak