Sposób przygotowania

Umyte filety osuszyć, natrzeć solą i pieprzem, skropić sokiem cytrynowym. Ser rozetrzeć ze śmietaną i ułożyć cienką warstwą na każdym filecie. Następnie filety zwinąć lub złożyć w ten sposób, aby ser pozostał w środku. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem, ułożyć porcje ryby, posypać tartą bułką, na wierzchu położyć grudki masła. Piec w letnim piekarniku ok. 30 min. Podawać z pieczywem lub ziemniakami

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !