Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Ciasto przekładane truskawkami

3.0
(12)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

Biszkopt 1 szt
jajko 5 szt
cukier 2,25 szkl
mąka pszenna 2,5 szkl
masło 20 dag
proszek do pieczenia 2 łyżeczki
kakao 2 łyżki
masa 1 szt
mleko 600 ml
budynie waniliowe z cukrem 2 szt
żółtko jajek 2 szt
mleko w proszku \"pełne\" 30 dag
masło 17 dag
truskawki 1/2 kg

Przepis i sposób przygotowania na: Ciasto przekładane truskawkami

1. Cukier utrzeć z żółtkami, stopionym i przestudzonym masłem oraz mąką zmieszaną z proszkiem. Dodać ubite białka. Połowę ciasta wylać na natłuszczoną i wyłożoną papierem blaszkę o wym. 25x36cm. Do reszty ciasta dodać kakao, wylać na jasne ciasto. Piec ok. 30 min w temp. 180st. Przestudzić, przekroić.

2. Na mleku ugotować budynie, przestudzić. Masło utrzeć z żółtkami, dodawać na przemian po łyżce budyniu oraz mleka w proszku. 1/3 kremu przełożyć blaty ciasta. Odrobinę kremu rozsmarować na wierzchu ciasta, poukładać truskawki, jedną obok drugiej. Wyłożyć resztę kremu tak, aby przykrył całe owoce. Można posypać startą czekoladą. Dobrze schłodzić.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

pestka 09.02.2017 11:44
smaczny deser
ben-ka 04.07.2016 09:09
Chętnie bym się skusiła.
IZABELA29 12.06.2016 11:27
smaczne ciasto
RenataZ-et 21.11.2013 21:58
wygląda świetnie
Iwusia 04.07.2013 22:43
ale wspaniałe ciacho
Bernadeta1 13.06.2013 14:20
bardzo smaczne
caralajna 18.02.2013 08:04
świetny efekt
bartek8585 22.06.2012 21:02
pysznie wygląda
bartek8585 22.06.2012 21:02
pysznie wygląda
Mariusz10 21.06.2012 17:49
znakomite
Andzia1977
Andzia1977 30.01.2012 13:27
ALE PYSZNOSCI
Ewa104 20.12.2011 19:53
Tęsknię już za truskawkami.Sezon na nie taki krótki.
kochanyptysiu 25.10.2011 10:06
jeśli chodzi o pieczenie-jestem laikiem,zabieram do siebie.Widzę,że mogę się od ciebie wiele nauczyć:)dzięki
Elżbieta17 06.10.2011 18:48
Przepiękne i na pewno pyszne:)
kanu83 25.09.2011 18:06
wspaniałe
FAFIK 31.08.2011 20:55
Super wygląda!
bursztynek 24.08.2011 20:27
poproszę kawałeczek.... oj zjadłabym, akurat kawkę piję :)
Grazyna0211 17.08.2011 13:39
wygląda przepięknie
Sylwia88 06.07.2011 16:05
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak