Ziemniaki w sosie

Zienmniaki cienko skrobiemy i gotujemy w osolonej wodzie do miekkosci. Na patelni rozpuszczamy margaryne, dodajemy pokrojone w plastry kielbaski i w paseczki cebule, smazymy doprawiajac do smaku pieprzem i solą, nastepnie dolewamy zmieszaną z mąką śmietany i kolejno doprawiamy do smaku. Młode ziemniaki po ugotowaniu odcedzamy i wkładamy gorące do sosu - podajemy do jedzenia