Placki ziemniaczane z serem żółtym i pieczarkami

W blenderze (można ręcznie) z ziemniaków, mąki, jajek, cebuli ,czosnku, soli i pieprzu przygotować ciasto na placki. Smażyć je na złoty kolor na dobrze rozgrzanym oleju.

Usmażone placki ułożyć na blaszce do pieczenia,
Pieczarki pokroić w plastry i poddusić na patelni , doprawić solą i czosnkiem.
Na placki nałożyć farsz pieczarkowy a na to starty żółty ser.
Włożyć do nagrzanego do 180 C piekarnika. Piec do momentu aż ser się roztopi
Smacznego