Sposób przygotowania

# 0,5 kg fileta z indyka
# 2 grubsze plastry boczku na skwarki
# 2 cebule
# 1 duża papryka
# 1 puszka kukurydzy
#15 dkg mrożonego groszku
# 1/2 szklanki śmietany 18%
#2 ząbki czosnku
# 3 łyzki masła lub margaryny
# 1 łyżka mąki ziemniaczanej
# sól
# biały pieprz
# zielenina


Wykonanie:
Umyty i osuszony filet pokroić w kostkę. Cebulę pokroić w kostkęi boczek też pokroić w kostkę.Na łyżce tłuszczy wysmażyć na chrupko boczek, wyjąć z patelni.Na patelnię wkładać porcjami mięso i smażyć na złoto posypując solą i pieprzem.Na końcu usmazyć cebulę . Następnie posiekać czosnek , paprykę pokroić w kosteczkę. Na sitku odcedzić kukurydzę. Na patelni rozgrzać resztę tłuszczu przysmazyć czosnek ( nie przypalić ,bo będzie gorzki) dorzucić paprykę i dosić do miękkości. Dodać mrożony groszek oraz kukurydzę. Śmietanę roztrzepać z mąką ziemniaczaną i podprawić jarzynkę.Całość zagotować i dosmaczyć solą i pieprzem.Na końcu dodać mięso i skwareczki, zagotować jeszcze chwię, , przybrać zieleninką , podawać gorącą. Smakuje swietnie z ryżem a także z bułeczką.
#

Komentarze

  • 0
    original
    Opublikowano

    gacopierz23

    Bardzo dobre z ryżem
  • 2
    original
    Opublikowano

    barbara11561

    świetnie wygląda
  • 1
    original
    Opublikowano

    Seba

    pycha
  • 2
    original
    Opublikowano

    ben-ka

    wygląda bardzo apetycznie.
  • 1
    original
    Opublikowano

    anemon

    Zgadzam się, bardzo apetycznie.
  • 1
    original
    Opublikowano

    alaaa

    wygląda smacznie
  • 1
    original
    Opublikowano

    Wafelek2601

    pyszna
  • 1
    original
    Opublikowano

    czekoladka_m

    Bardzo fajne danie nasycone warzywami:) MNiam!
  • 1
    ja
    Opublikowano

    IZABELA29

    pysznie na obiadek
  • 1
    original
    Opublikowano

    Grażyna13

    Pyszne :)
  • 0
    original
    Opublikowano

    w mojej kuchni

    dla mnie smacznie i szybko...
  • 1
    original
    Opublikowano

    ankaryba

    uwielbiam takie potrawki :-)
  • 1
    original
    Opublikowano

    Motorek

    bardzo smaczna

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !