Sposób przygotowania

Oczyszczoną rybę natrzyj sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Masło wymieszaj z bułką tartą, orzechami, skórka z cytryny i 1/4 posiekanej natki. Resztę natki włóż do wnętrza ryby.
Szczupaka ułóż na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, skrop winem i piecz 15 min. w temp. 200 stopni. Następnie posyp panierką orzechową i piecz kolejne 30 min.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !