Sposób przygotowania

1. Marchewki oczyść, obierz, opłucz i osusz oraz pokrój w drobną kostkę.
2. Pokrojoną marchewkę przełóż do rondla. Dodaj masło oraz szczyptę soli. Wlej kilka łyżek wody.
3. Marchewkę duś na małym ogniu pod przykryciem ok 10 min. W tym czasie obierz umyte jabłka, przekrój je na połówki, usuń gniazda nasienne. Jabłka pokrój w drobną kosteczkę lub zetrzyj na tarce o dużych oczkach. Dodaj do duszącej się w rondlu marchewki.
4. Wsyp cukier, wymieszaj. Duś razem na małym ogniu pod przykryciem jeszcze kilka minut. Zdejmij z palnika.
5. Deser dopraw do smaku szczyptą soli oraz sokiem z cytryny. Rozłóż do pucharków. Udekoruj ziołami. Podawaj na ciepło lub zimno.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !