Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Borowiki marynowane

2.0
(0)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

borowiki 2 kg
ocet 250 ml
cebula 1-2
pieprz
cukier 4 łyżeczki
sól

Przepis i sposób przygotowania na: Borowiki marynowane

Grzyby płuczemy i oczyszczamy. Zalewamy 2,5 litra wody, solimy i gotujemy 30 minut na małym ogniu. Cebule obieramy i kroimy w talarki. Do octu dodajemy 1 l wody, cebulę i łyżeczkę soli, cukier i przyprawy. Zalewę gotujemy pod przykryciem 15 minut. Grzyby odcedzamy, wkładamy do wyparzonych słoików i zalewamy marynatą po czym zakręcamy.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

1j1o1l1a1 04.07.2011 12:32
młode borowiki marynujemy, a dojrzalsze...do suszenia :)

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak