Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Chłodnik biały z ogórków

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

ogórki małosolne 30 dag
koper 0,5 pęczka
śmietana 1 niecała szklanka
zsiadłe mleko 4 szklanki
szczypiorek 0,5 pęczka
kwas z ogórków 2 szklanki
czosnek 1 ząbek
jaja 3 sztuki
sól 1 szczypta
cukier 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Chłodnik biały z ogórków

Ogórki obrać, zetrzeć na tarce, zalać kwasem z ogórków i zagotować, doprawić roztartym czosnkiem i dobrze ostudzić. Mleko zsiadłe roztrzepać razem ze śmietaną i dodać do oziębionego chłodnika, wsypać posiekany szczypior i koper; przyprawić do smaku. Podawać z ugotowanymi i pokrajanymi jajami oraz ziemniakami.SMACZNEGO!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak