Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Krokiety z mięsem - z przepisu mojej cioci

Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

mięso cielęce bez kości 0,5 kg
mięso wieprzowe bez kości 0,5 kg
cebula 2 sztuki
tłuszcz do smażenia 1 sztuka
Bułka tarta klasyczna Prymat 30 dkg
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta
mąka 25 dkg
mleko 0,5 litra
jajko 2 sztuki
woda 1 szklanka
sól 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Krokiety z mięsem - z przepisu mojej cioci

Mięsa ugotować i przemielić. Cebulę zeszklić na tłuszczu. Dodać do mięsa. Doprawić całość solą i pieprzem i chwilę przesmażyć. Przestudzonym farszem smarować naleśniki.Naleśniki robimy następująco: Jajka roztrzepać w mleku, dodać wodę, mąkę, sól. Wymieszać. Naleśniki smarować farszem, zwinąć w rulon, panierować w roztrzepanych jajkach i bułce tartej. Obsmażyć na tłuszczu. SMACZNEGO!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

MAR3STA 08.07.2011 22:53
pyszne!

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak