Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Kotlety schabowe z warzywami

2.0
(1)
Czas
Czas: 30 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

kotlety schabowe 3 szt
cebula 1 szt
marchew 3 szt
koper 1/2 pęczka
kapusta młoda 1 główka
kminek 1 łyżeczka
mąka do smaku
olej do smaku
sól do smaku
pieprz w ziarenkach so smaku

Przepis i sposób przygotowania na: Kotlety schabowe z warzywami

Marchewki zetrzeć na tarce z grubymi oczkami,cebulę i kapustę dość grubo pokroić. W garnku rozgrzać troche oleju, dodać warzywa i troche przysmażyć. Następnie dodać kminek , pieprz w ziarenkach (ok. łyżeczki) i szczyptę soli. Dolać trochę wody i dusić ok. 5min. Kotlety rozbić obsypać pieprzem,solą i mąką. Obsmażyć na oleju i dołożyć do warzyw razem dusić to ok. 8 min. Następnie obsypać koperkiem. Podawać z ryżem lub ziemniakami.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

mala2021 05.07.2011 17:00
fajne

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak