Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Wątróbka z karmelizowanym bananem

2.0
(0)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 1 - 2 os.

Składniki:

wątróbka drobiowa 20 dkg
sól do smaku
miód 1 łyżka
chili Prymat 1 szczypta
olej do smażenia
mąka do obtoczenia
banan 2 sztuki

Przepis i sposób przygotowania na: Wątróbka z karmelizowanym bananem

Wątróbki oczyścić. Każdą obtoczyć w mące, obsypać z obu stron przyprawą do kurczaka, usmażyć na rumiano z obu stron, posolić. Miód skarmelizować na patelni. Jak zmieni kolor, włożyć do niego pokrojone w ukośne plasterki banany, dodać chili. Krótko podsmażyć. Banany ułożyć na talerzykach. Na bananach ułożyć usmażoną wątróbkę.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Sroczka 19.01.2013 22:19
Oryginalny przepis. Z chęcią posmakowałabym trochę.
Weronika_eM 30.12.2011 15:18
ciekawy przepis
Sylwia88 02.07.2011 11:12
pycha

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak