Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Zupa ziemniaczana z wędzonym łososiem

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 3 - 4 os.

Składniki:

ziemniaki 5 sztuk
bulion warzywny 3 szklanki
łosoś wędzony plastry 10 dkg
cebula 1 sztuka
śmietana 1 szklanka
czosnek 1 ząbek
chrzan 1 łyżeczka
olej 1 łyżka
cytryny 0,5 sok z jednej połówki
sól 1 szczypta
pieprz 1 szczypta

Przepis i sposób przygotowania na: Zupa ziemniaczana z wędzonym łososiem

Ziemniaki przekroić na pół. Cebulę posiekać. Rozgrzać olej i smażyć cebulę aż będzie miękka na koniec dodać zmiażdżony czosnek. Dodać ziemniaki i wlać bulion. Gotować ok. pół godziny. Jak ziemniaki będą miękkie całość zmiksować. Dodawać powoli śmietanę i gotować dalej. Doprawić solą i pieprzem, sokiem z połówki cytryny. Plastry łososia pokroić w plastry i dodać do zupy. SMACZNEGO!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

bami 12.03.2012 10:21
Zupy ziemniaczanej jeszcze nie jadłam :)
angelika14 04.03.2012 12:26
Ale zrobiłam się głodna-super;}

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak