Zapiekane na ostro hot dogi z kapustą kiszoną

Kapustę kiszoną podsmażyć na rozgrzanym oleju, następnie polać sokiem jabłkowym i dusić 20 min doprawiając przy tym ją do smaku.

Z mleka z wodą, jajka i mąki zrobić gęste ciasto (zmiksować). Z powstałego ciasta usmażyć 3 duże omlety.

Gotowe omlety posmarować z jednej strony musztardą oraz keczupem. Następnie na każdym z nich położyć kiełbaskę oraz odpowiednią porcję kapusty. Całość zrolować, położyć na posmarowanej tłuszczem blaszce i posypać startym serem żółtym. Piec w piekarniku rozgrzanym do 200 stopni przez 20 minut.

Smacznego ;)