Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

Torcik bezowy w 30 minut

3.0
(11)
Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

białko 6 sztuk
sól szczypta
cukier 3/4 szklanki
mąka ziemniaczana 2 łyżeczki
ocet 1 łyżeczka
śmietana 30% 600 ml
cukier puder 0,5 szklanki
śmietan fix 2 sztuki
dżem z czarnej porzeczki 1 słoiczek

Przepis i sposób przygotowania na: Torcik bezowy w 30 minut

Białka ubijamy ze szczyptą soli na sztywno, pod koniec ubijania dodamy po łyżce cukru. Gdy piana będzie sztywna i błyszcząca dodajemy ocet oraz mąkę ziemniaczaną i jeszcze chwilkę miksujemy. Gotową pianę dzielimy na pół.

Dwie formy do pieczenia wykładamy papierem a następnie rysujemy okrąg np. od talerza. Wypełniamy okrąg pianą. Obie formy wkładamy do piekarniki i pieczemy ok 20 min w temp. 150\'C.

Śmietanę ubijamy z cukrem, pod koniec dodajemy śmietan fix\'y.

Na jeden okrąg bezy nakładamy dżem, a następnie śmietanę i przykrywamy ponownie bezą. Wierzch dekorujemy pozostałą masą.
Tort nie wymaga schładzania. Smacznego !!

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Seba 11.09.2013 18:36
super torcik
olkaaa 06.09.2013 07:41
chętnie spróbuję
czekoladka_m 18.08.2013 18:22
ale mi teraz narobiłaś smaka!!
Angelika10 27.03.2013 00:25
pychotka torcik
msmors 26.02.2013 07:23
rewelacja
caralajna 23.08.2012 08:39
ciekawy przepis
teresa18 11.06.2012 16:34
pyszności
Andysz 23.04.2012 19:53
mmmmmmmmmmmm;))
Anna133 03.02.2012 19:04
no ciekawy przepis
Wafelek2601 24.12.2011 08:33
super
ilka_86 23.11.2011 21:59
smaczny
ankaryba 09.09.2011 15:21
smakowite;)
misia53 18.08.2011 00:07
extra!
novita23 12.07.2011 09:22
fajny
aginaa 09.07.2011 12:15
fajny przepis
Anna109
Anna109 08.07.2011 23:24
fajny i szybki
kome 08.07.2011 22:17
śliczny i pychowaty
agnieszka214 08.07.2011 06:22
pysznie wygląda
agnieszka214 08.07.2011 06:22
pysznie wygląda
Mariola17 07.07.2011 09:47
fajnie wygląda i smakować tez bedzie
RenataZ-et 06.07.2011 23:45
Pięknie wygląda :)
iwa643 04.07.2011 07:40
fajne
IlonaAlbertos 03.07.2011 23:21
Wygląda super.
ben-ka 03.07.2011 09:32
uwielbiam bezy,torcik to pychotka.
jolita 03.07.2011 09:00
mnim mnima

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak