Sposób przygotowania

ziemniaki ugotować, zmielić, dodać mąkę+jajo+sól. oscypek zetrzeć na tarce o małych oczkach, wymieszać z jajem i papryką. z ciasta uformować wałek, pokroić w grube plastry, każdy plaster spłaszczyć, na środku ułożyć porcję sera, dokładnie zlepić. gotować we wrzącej osolonej wodzie. zmielone pestki dyni zrumienić na suchej patelni, dodać olej i polać knedle.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !