Zarządzaj plikami cookies
Doradca Smaku logoandPrymat logo
Co ugotował Michel Moran w ostatnim odcinku? SPRAWDŹ

krokiety ze śliwek suszonych

Czas
Czas: 15 min
Ilość porcji
Ilość porcji: 5+ os.

Składniki:

śliwki suszone 1/2 kg
bułka czerstwa 5 dkg
migdały 10 dkg
skórka z cytryny
Bułka tarta klasyczna Prymat 10 dkg
cukier puder 4 łyżki
jajko 3 szt
mleko 3/4 szklanki
tłuszcz do smażenia
cukier puder do posypania
cynamon Prymat do posypania

Przepis i sposób przygotowania na: krokiety ze śliwek suszonych

Śliwki myjemy i moczymy kilka godzin,następnie je gotujemy i przecieramy.Bułkę moczymy w mleku odciskamy i mielimy.Migdały sparzamy obieramy ze skórki i ścieramy na tarce razem skórką z cytryny.Śliwki,bułkę i migdały mieszamy dodajemy cukier i jajka.Formujemy krokiety i panierujemy je w rozmąconych jajkach i bułce tartej.Smażymy na silnie rozgrzanym tłuszczu na jasnozłoty kolor.Podajemy posypane cukrem pudrem i cynamonem.

PORADY KULINARNE

Odpowiedzi na pytanie JAK... gotować, upiec, zrobić. Sprawdzone tipy od Doradcy Smaku

Krystyna32 29.10.2011 10:21
extra

DoradcaSmaku.pl zawiera materiały autopromocyjne marek należących do Prymat sp. z o.o.:

Prymat Kucharek tonaturalne smak