Sposób przygotowania

Pory oczyść. Obierz marchewkę, ziemniaki oraz jabłka. Składniki pokrój w kostkę. W garnku rozgrzej masło. Wrzuć pokrojone pory, zeszklij je. Następnie dołóż pozostałe warzywa i jabłka. Wlej wodę. Posól i gotuj pod przykryciem 20 min. Plasterki boczku wysmaż na chrupko na suchej patelni. Warzywa i jabłka razem z wywarem zmiksuj na gładki krem. Do zmiksowanych składników dolej sok jabłkowy, zagotuj, połącz ze śmietaną. Dopraw do smaku przyprawami.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !