Sposób przygotowania

Mielone mięso wyrobić z jajkami, otrębami, jogurtem.Paprykę pokroić w plasterki, cebulę w kostkę .Masę mięsną doprawić do smaku, uformować kotleciki i je usmażyć , przełożyć do oddzielnego naczynia . Tłuszcz pozostały ze smażenia mięsa wymieszać z 2 łyżkami oleju i podsmażyć na nim cebulę .Dodać paprykę i zeszklić, dodać bulion, przecier pomidorowy oraz kotleciki, ostrożnie wymieszać, przyprawić solą ipieprzem, dusić 10 minut pod przykryciem na małym ogniu .Dodać odrobinę masła .

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !