Przepis i sposób przygotowania na: wiosenna sałatka
Liście sałaty układamy dookoła dużego tależa na którym będzie cała sałatka. Rukolę układamy na środku talerza. Na około rukoli układamy posiekany szczypiorek. Ser pleśnowy i jajko kroimy na mniejsze części (np. na ósemki) i ukłądamy dokołoa talerza. Oliwę mieszamy z sokime z cytryny i z wyciśniętym ząbkiem czsonku. Następnie polewamy tym sosem sałatkę i na końcu posypujemy solą i pieprzem.
