Placki z paluszkami krabowymi

1. Paluszki lekko rozmrażamy, a następnie drobno kroimy. Ser żółty kroimy w małą kostkę.
2. Przygotowujemy ciasto: jajka, mąkę, mleko, proszek do pieczenia, szczyptę soli i pieprzu miksujemy do uzyskania konsystencji gęstej śmietany. Dodajemy ser i paluszki krabowe.
3. Łyżką nabieramy niewielkie porcje ciasta i smażymy w mocno rozgrzanym głębokim oleju. Podajemy np. z surówką z kiszonej kapusty.