Sposób przygotowania

1. Ziemniaki obierz, umy, ugotuj w osolonej wodzie. Odcedź, lekko ostudź, zmiel. Wsyp mąkę pszennąi ziemniaczaną, wbij jajko, wlej mleko, zagnieć.
2. Parówki obierz z osłonek, pokrój na nieduże kawałki. Każdy oblep ciastem, formując okrągłe kluski. Zagotuj rondel osolonej wody, włóż kluski, gotuj ok. 10 min. Wyjmij łyżką cedzakową. Kluski możesz podawać z dowolnym dodatkiem.

Komentarze

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !