Sposób przygotowania

Cykorię umyj,pokrój i pokrop od razu połową soku z cytryny,by nie ściemniały.Usuń najbardziej gorzki element,czyli zdrewnaiły głąb,a także wierzchnie liście.Burak i marchew obierz i pokrój w zapałkę.Oliwę wymieszaj z pozostałym sokiem z cytryny,fetę pokrój w kostkę lub pokrusz.W misce delikatnie zmieszaj ze sobą kawałki buraka,marchwi,cykorii i sos,posyp fetą,listkami mięty oraz ziarnem słonecznika.Przypraw pieprzem,szczyptą soli do smaku.

Komentarze

A Ty, co o tym myślisz?

Dodaj komentarz

Dodawać komentarze mogą tylko zalogowani użytkownicy !

Zaloguj się ! lub Zarejestruj się !